八坂通、一斉スタートの割烹。

Cuisine — 02 店
Kappo.
割烹
カウンター越しに、料理人の仕事と客の距離が近い日本料理のかたち。
焼肉用の霜降り和牛(BMS 8–9) — 写真: Joditran / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons
京都・西木屋町、昭和3年創業の割烹。

Cuisine — 02 店
割烹
カウンター越しに、料理人の仕事と客の距離が近い日本料理のかたち。
焼肉用の霜降り和牛(BMS 8–9) — 写真: Joditran / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons
八坂通、一斉スタートの割烹。
京都・西木屋町、昭和3年創業の割烹。