037那覇OTHER
料亭那覇
Ryoutei Naha
イメージ写真（この店舗の写真ではありません）：西表島・月ヶ浜 — 写真: 663highland / CC BY 2.5 / Wikimedia Commons
- No.
- 037
- 都市
- 那覇・那覇市辻
- 地域
- 沖縄 / 沖縄県
- 料理
- その他の料理
- ガイド
- 確認済み情報なし
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Cuisine
料理
料理分類は店舗公式サイトの表記に基づく。
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Chef
料理人
料理人の氏名・役職は、公式情報で確認できていないため掲載していません。
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Ingredients
食材
その他の料理を支える食材の一般的な紹介です。この店の使用食材を示すものではありません。
DASHI
出汁
昆布や鰹節から引く出汁は、日本料理の味の土台となる。
RICE
米
酢飯、酒、味噌、麹。日本の食の多くは米から始まる。
FISH
魚
四方を海に囲まれた国の、季節と海域ごとに異なる魚。
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Seasonality
季節
沖縄県の季節の食材は、産地や気候、その年の条件によって変わります。献立や提供内容は、必ず店舗の公式情報をご確認ください。
特集：一皿の四季
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Space
空間
所在地（公式サイト記載）〒900-0037 沖縄県那覇市辻2-2-11
内装や設計者についての情報は、出典で確認できた場合のみ掲載します。
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Tableware
器と工芸
日本の食卓を形づくる工芸の紹介です。この店で使われている器を示すものではありません。
CERAMICS
有田、京焼、備前。産地ごとに土と釉と焼成が異なる器。
LACQUER
木地に漆を重ねる器。輪島塗などが知られる。
GLASS
江戸切子、薩摩切子。夏の食卓に涼を添える。
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Guide History
ガイド掲載履歴
このレストランについて、ガイド公式ページで確認できた掲載情報は、現時点で本アーカイブに記録されていない。掲載の有無を推測して表示することはしない。
本サイトはミシュラン社および MICHELIN Guide とは一切関係がなく、公認・提携サイトではありません。ガイド情報は各店舗の MICHELIN Guide 公式ページ（guide.michelin.com）に掲載された内容を、掲載年と確認日を付して文字情報としてのみ記載しています。評価は年度ごとに変わる可能性があります。最新情報は公式ページをご確認ください。
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Location
所在地
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Official Information
公式情報
- 状況
- 営業中（公式サイトの掲載内容より）
- 予約導線
- 外部予約ページ — Official website (opens in a new tab)
公式サイトからリンクされている予約先です。本サイトは予約を受け付けていません。リンク先の条件は変わることがあります。
- 昼
- 11:30～14:00
- 夜
- 18:00～22:00
- 予約
- 電話（年中無休・10:00～20:00受付）またはホームページの予約フォーム
確認日 2026年9月26日 — 出典: Ryoutei Naha
営業時間・定休日・予約条件は変更されることがあります。ご来店前に必ず公式サイトでご確認ください。
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Gallery
ギャラリー
この店舗を写した、ライセンスを確認できる写真は見つかっていません。以下は地域と料理のイメージ写真です。
イメージ：東京の鮨店「鮨 青木」の暖簾のかかった入口 — 写真: City Foodsters / CC BY 2.0 / Wikimedia Commons
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Related Tables
関連する食卓
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Sources
出典
- 01店舗公式料亭那覇 ～伝統琉球のおもてなし～Ryoutei Naha co.ltd. (opens in a new tab)閲覧 2026年9月26日
- 02店舗公式琉球料理：料亭那覇Ryoutei Naha co.ltd. (opens in a new tab)閲覧 2026年9月26日
- 03店舗公式ご予約・お問合せ：料亭那覇Ryoutei Naha co.ltd. (opens in a new tab)閲覧 2026年9月26日
最終確認日 2026年9月26日
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Photo Credits
写真クレジット
西表島・月ヶ浜
Iriomote, Okinawa
撮影・作者
663highland
首里城・奉神門
Naha, Okinawa
撮影・作者
CEphoto, Uwe Aranas
出典・ライセンス
Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Photo by CEphoto, Uwe Aranas or alternatively © CEphoto, Uwe Aranas
色調を調整して表示
鰹節と昆布（出汁の素材）
撮影・作者
サフィル
京都・玉半旅館の朝食（焼き鯖、だし巻き、ご飯と小鉢）
Tamahan Ryokan, Kyoto
撮影・作者
MichaelMaggs
東京「すし とかみ」で春子鯛の握りを供する職人の手元
Sushi Tokami, Tokyo
撮影・作者
City Foodsters
萩焼の茶碗（18–19世紀、フリーア美術館）
撮影・作者
AnonymousUnknown author
出典・ライセンス
Wikimedia Commons · Public domain
AnonymousUnknown author, Public domain, via Wikimedia Commons
欅の朱塗り輪島塗飯椀
撮影・作者
yuuki ゆうき(金野裕希)
出典・ライセンス
Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
yuuki ゆうき(金野裕希), CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
色調を調整して表示
江戸切子のグラス
撮影・作者
Nesnad
万博記念公園・千里庵の抹茶と和菓子
Suita, Osaka
撮影・作者
Laitche
京都・柊家の会席の水菓子（せとか、苺、ミント）
Hiiragiya Ryokan, Kyoto
撮影・作者
Paul Keller
春の山菜、たらの芽
撮影・作者
Kentin
東京の鮨店「鮨 青木」の暖簾のかかった入口
Tokyo
撮影・作者
City Foodsters