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The Table of Japan
JAEN

Chef

リオネル・ベカ

Lionel Beccat

エグゼクティブ シェフ

公式情報で確認できた事実

  • フランス・コルシカ島生まれ、マルセイユ育ち。 出典
  • 2006年「キュイジーヌ［s］ミッシェル・トロワグロ」のシェフとして来日し、2012年にエスキスのエグゼクティブシェフに就任。 出典

Tables 店

出典

  1. 01店舗公式ESqUISSE — official websiteESqUISSE (opens in a new tab)閲覧 2026年9月26日